Le pain

J’ai récemment relu un roman dont on reparlera ici en d’autres circonstances, La petite boulangerie du bout du monde, dans lequel la protagoniste se consacre corps et âme à sa passion pour la fabrication du pain. L’occasion de revenir sur cet aliment. Depuis des millénaires et dans de nombreuses civilisations, pour ainsi dire, quasi toutes, … Lire la suite Le pain

Une médecine complémentaire : le voyage

C’est d’ailleurs presque de la médecine préventive que d’entreprendre ce genre de voyage. Attention, on ne parle pas de voyage touristique pour voir de belles choses, prendre des photos et rapporter quelques jolis souvenirs. On parle de voyage initiatique, de déplacement en tant que quête et, par la force des choses, de voyage intérieur. Deux … Lire la suite Une médecine complémentaire : le voyage

Les guêpes

D’abord, on n’y a pas prêté attention. Lorsqu’on mangeait dehors aux beaux jours, quelques spécimens venaient titiller nos morceaux de viande, mais on avait fait l’acquisition d’une raquette anti-insectes basée sur des décharges électriques. Cruel, certes, mais efficace. L’animal, juste un peu sonné, ramolli par la châtaigne, s’éloigne ensuite en zigzag. L’occasion de retrouver sa … Lire la suite Les guêpes

Occuper les enfants pendant les vacances

Dans quelques jours, dans quelques heures, le refrain va revenir en boucle dans les chaumières. Après une année de trêve, quelques légers rappels pendant les petites vacances, la voilà qui s’amène avec tambours et trompettes, la fameuse phrase sans laquelle les congés d’été ne seraient pas ce qu’ils sont : « Maman, j’m’ennuie !… » C’est un … Lire la suite Occuper les enfants pendant les vacances

La chasse à l’humidité

Avant que le beau temps ne s’installe sur la Pampa, le ciel a beaucoup pleuré. Il a plu, énormément, souvent, jusqu’à former une véritable rivière temporaire sur la route. Jusqu’à faire goutter le plafond. Jusqu’à faire ressembler l’atmosphère à celle d’une zone tropicale : chaude, humide. L’humidité s’est infiltrée partout, dans les murs, dans les … Lire la suite La chasse à l’humidité